すいとん汁

👩‍🍳 作り方

1. 1

   ボウルに小麦粉を入れて、水を少しずつ足しながら手でこねます。耳たぶくらいの柔らかさになったら、しばらく置いておきます。

2. 2

   鍋でお湯を沸かして、だしの素と切った野菜、豚肉を入れて煮ます。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら、醤油で味付けをします。

4. 4

   作っておいたすいとんの生地を手で一口サイズにちぎりながら鍋に入れます。

5. 5

   すいとんが浮き上がってきて、5分くらい煮込んだら完成です。